Od 16 października do 30 listopada 2025 r. prowadzone są w ZST warsztaty z tradycyjnej kuchni kujawskiej.
Dziewczęta z klubu młodzieżowego "LEVEL UP" – gotując, wykorzystując lokalne produkty - poznają kulturę regionu i tradycyjne receptury oraz rozwijają swoje umiejętności kulinarne. Był mistrzowski kujawski żur i placki ziemniaczane smażone na oleju z Kujaw. Następne spotkanie to już wyższy level – rosół i schabowe po kujawsku, na kolejnym - kulinarne wariacje z ekologiczną żywnością. Atmosfera zajęć jest pełna dobrej energii i radości z gotowania, inspiruje do własnych kuchennych eksperymentów. Warsztaty nie tylko edukują, ale są też wyjątkowym doświadczeniem, które buduje pewność siebie, a przy okazji to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Projekt realizowany jest przez ZST w ramach Lokalnej Strategii Rozwoju na lata 2013–2029 Stowarzyszenia LGD Miasto Włocławek.
